STARTERS
Baby Sojabohnen serviert mit Meersalz
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3 gebackenen Garnelen mit Cocktailsoße
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5 gebackene Teigtaschen
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3 Hühnerspieße in Teriyakisoße, Sesam
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6 Mini vegetarische Frühlingsrollen mit süß-sauer Soße
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Vietnamesische Frühlingsrollen mit Fleisch und Gemüse, serviert mit süß-sauer Chilisoße
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frittiertes Hähnchenfleisch mit Cocktailsoße
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2 Sommerrollen frisch gerollt mit Salat,
Gurke, Reisnudeln, Koriander in Reispapier
ummantelt serviert mit Hoisin Dip
9A. mit gebackenen Garnelen
9B. mit gegrilltem Hähnchen
9C. mit Tofu
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SUPPE & SALATE
Seetangsalat serviert mit Sesam
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eingelegter, scharfer Chinakohl
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Gemischter Salat, Tomaten und Avocado
verfeinert mit japanischem Dressing:
13A. mit gegrilltem Lachs
13B. mit Rindfleisch
13C. mit Tofu
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mit Wakame Salat, Avocado, Sesam, serviert
mit einer hausgemachten scharfen Soße
14A. mit Lachs
14B. mit Thunfisch
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mit Kokosmilch, Cherrytomaten,
Champignons und Koriander (leicht scharf)
15A. mit Hühnerfleisch
15B. mit Garnelen
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mit Seetangblättern und Lauchzwiebeln
16A. mit Lachs
16B. mit Tofu
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YAKII SPECIAL NUDELSUPPE
Ramen ist ein tradiotionelles japanisches Nudelgericht, serviert mit einer speziellen Form japanischer Weizennudeln, heisser Brühe, Ei, Bambus, jap. Pilze, Pakchoi und Lauchzwiebeln. Wahlweise als: - Shoyu Ramen (Soja Basis) oder - Tantanmen Ramen (Sesam Miso Basis, leicht scharf)
21 A. mit Schweinefleisch
21 B. mit Rindfleisch
21 C. mit Karaage Hähnchen
21 D. mit gegrillter Barbarie-Ente
21 E. mit Tofu
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YAKII BOWL
In einer Schale serviert mit Sushi-Reis, Wakame Salat, Gurke, Avocado, Bio-Edamame, verfeinert mit Sesamdressing und Cocktailsoße
22 A. mit Lachs
22 B. mit Thunfisch
22 C. mit Ebi Tempura
20 D. mit gebackenem Tofu, vegetarisch
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HAUPTGERICHTE
Cremiges Kokos-Curry mit frischem Saison-Gemüse, serviert mit Sesamreis und Erdnüssen (leicht scharf)
31. mit Hühnerfleisch
32. mit gegrilltem Hähnchenfilet
33. mit Rindfleisch
34. mit Garnelen
35. mit Ente
36. mit gegrilltem Lachs
37. mit Tofu
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Mango-Creme verfeinert mit Kokosmilch, Saison
frischen Gemüse und serviert mit Sesamreis
41. mit Hühnerfleisch
42. mit gegrilltem Hähnchenfilet
43. mit Rindfleisch
44. mit Garnelen
45. mit Ente
46. mit gegrilltem Lachs
47. mit Tofu
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Frisches Saison Gemüse aus dem Wok mit
Soja-Austern-Soße, serviert mit Sesamreis
51. mit Hühnerfleisch
52. mit gegrilltem Hähnchenfilet
53. mit Rindfleisch
54. mit Garnelen
55. mit Ente
56. mit gegrilltem Lachs
57. mit Tofu
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FÜR KINDER
mit Chicken Nuggets
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mit Yakitorispieße
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ASIA SPECIAL
Pho ist eine traditionelle Suppe der vietnamesischen Küche,
serviert mit Basilikum, Koriander, Sojasprossen, Zwiebeln
Warme Reisnudeln Bowl mit Salat, frische Minze,
Koriander verfeinert mit Erdnüssen und Röstzwieblen
und Limetten Vinaigrette
Udon ist eine Nudelsorte der japanischen Küche, gebraten
mit Mini-Pakchoi, grüne Bohnen und Sojasprossen
Ramen ist eine dünne Nudelsorte, gebraten mit
Mini-Pakchoi, grüne Bohnen und Sojasprossen
SUSHI MAKI
( je 8 Stück )
Der Reis mit Fisch oder Gemüse wird in ein Nori-Blatt mit Bambusmatte gerollt
Avocado
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Gurke
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Omelett
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Lachs, Avo
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Lachs
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gekochte Garnelen
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Thunfisch
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Salzwasseraal
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Tempura Garnelen
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Hähnchen
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gekochtem Thunfisch
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Surimi
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SUSHI NIGIRI
( je 2 Stück )
Der Reis wird in kleine Happen geformt mit Fisch oder Gemüse ummantelt
flambierter Thunfisch
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flambierter Lachs
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Salzwasseraal gegrillt
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Surimi
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Lachs
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Garnelen
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Thunfisch
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Japanisches Omelett
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SUSHI INSIDE-OUT ROLL
( je 8 Stück )
Der Sushi Reis befindet sich aussen und die Füllung mit dem Nori-Blatt innen
In: Frischer Lachs, Avocado
Out: Sesam, Tobiko
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In: Surimi, Avocado
Out: Sesam, Tobiko
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In: Thunfisch, Avocado
Out: Sesam, Tobiko
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In: Salzwasseraal, Gurke
Out: Sesam, Unagisoße
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In: Hähnchen, Gurke, Frischkäse
Out: Sesam, Teriyakisoße
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In: gekochter Thunfisch, Gurke
Out: Sesam
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In: gebackene Garnelen, Avocado,
Frischkäse
Out: Sesam, Spezialsoße
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In: Avocado, Gurke, Mango,
Frischkäse
Out: Sesam
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HOMEMADE ROLL
( je 8 Stück )
Spezielle Rollen mit Spezialsoße nach YAKII Art
In: gebackene Garnelen, Mango,
Avocado
Out: flambierter Lachs, Spezialsoße
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In: Surimi, Mango, Avocado
Out: ummantelt mit frischem Lachs,
Teriyakisoße
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In: Gegrillte Lachshaut, Mango
Out: Garnelen ummantelt
mit Reispapier, Teriyakisoße
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In: gegrillte Lachshaut, Mango,
Avocado
Out: mit frischem Lachs
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In: Surimi, Mango, Avocado
Out: mit flambiertem Thunfisch,
Spezialsoße
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In: Gurken, Mango, Paprika
Out: ummantelt mit Avocado
Futo Maki ist die große Variante
der Makirolle, Lachs, Thunfisch,
Mango, Avocado, Gurke und Tobiko
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CRUNCHY ROLL
( je 10 Stück )
Große panierte Sushirolle mit Spezialsoße
Avocado, Gurke, Paprika, Mango
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Thunfisch, Avocado und Frischkäse
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Lachs, Avocado und Frischkäse
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Hähnchen, Avocado, Gurke und Frischkäse
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Lachs, Thunfisch, Avocado und Frischkäse
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Garnelen, Avocado und Frischkäse
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gekochter Thunfisch, Gurke, Avocado,
Frischkäse
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MINI CRUNCHY ROLL
( je 8 Stück )
Kleine panierte Sushirolle mit Spezialsoße
Lachs
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gekochter Thunfisch
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gebackenen Garnelen
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SASHIMI
( 9 Scheiben )
Sashimi sind geschnittene Filetstücke, roher Fisch oder Meeresfrüchte
Thunfisch auf Seetangsalat
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flambierter Thunfisch auf Seetangsalat
mit Spezialsoße
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frischer Lachs auf Seetangsalat
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flambierter Lachs auf Seetangsalat
mit Spezialsoße
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Lachs, Thunfisch, Jakobsmuschel,
Garnelen auf Seetangsalat
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VEGGIE MENÜS
8 Avocado Maki
8 Kappa Maki
8 Paprika Maki
8 Kappa Maki
8 Veggie Inside-Out
2 Avocado Nigiri
10 Crunchy Veggie
8 Green Buddha
8 Avocado Maki
8 Kappa Maki
2 Avocado Nigiri
Seetangsalat
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SUSHI MENÜS
8 Lachs Maki
8 Thunfisch Maki
8 Avocado Maki
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8 Lachs Maki
6 Lachs Nigiri
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8 Gurke Maki
8 Thunfisch Maki
8 California Inside-Out
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8 Lachs Maki
8 Alaska Inside-Out
2 Lachs Nigiri
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8 Crispy Tiger
2 Lachs Nigiri
2 Thunfisch Nigiri
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10 Crunchy Salmon
2 Lachs Nigiri
2 Thunfisch
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10 Crunchy Salmon
8 YAKII Spezial Roll
2 Lachs Nigiri
2 Thunfisch Nigiri
8 Avocado Maki
Seetangsalat
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10 Crunchy Salmon
8 Lachs Maki
8 Gurke Maki
8 Inside Out Alaska
8 YAKII Roll
3 Lachs Nigiri
3 Thunfisch Nigiri
Seetangsalat
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10 Crunchy Salmon
10 Crunchy Tuna
8 Lachs Maki
8 Thunfisch Maki
8 Gurke Maki
8 California Inside-Out
8 Ebi Tempura Inside-Out
8 Crispy Tiger
4 Lachs Nigiri
4 Thunfisch Nigiri
Seetangsalat
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EXTRA
NACHTISCH
mit Saisonfrüchten, Honig, Erdnüssen und Kokosraspeln
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mit Saisonfrüchten, Honig, Erdnüssen und Kokosraspeln
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