Ramen ist ein tradiotionelles japanisches Nudelgericht, serviert mit einer speziellen Form japanischer Weizennudeln, heisser Brühe, Ei, Bambus, jap. Pilze, Pakchoi und Lauchzwiebeln. Wahlweise als: - Shoyu Ramen (Soja Basis) oder - Tantanmen Ramen (Sesam Miso Basis, leicht scharf)
21 A. mit Schweinefleisch
21 B. mit Rindfleisch
21 C. mit Karaage Hähnchen
21 D. mit gegrillter Barbarie-Ente
21 E. mit Tofu
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